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金柑

今年の初めの画像から


実家の庭に実を結ぶ金柑

五十年は軽く超える老木から

今年も小さい実が沢山生りました


子供の頃は食べ頃を摘んではそのまま食べてたけど

正月の金柑は未だ少し硬い


砂糖水で煮てから食べるようにと母から言われやってみた
kinkan

オレンジが鮮やかになって美味しそうだけど、、、


やっぱし生がいいな

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